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    铁血社区 > 吃喝玩乐 > 人间美食 > 封缸酒蒸毛脚蟹

    帖子主题:封缸酒蒸毛脚蟹

    共 795 个阅读者 

  • 军衔:陆军列兵
  • 军号:13088693
  • 工分:21
  • 左箭头-小图标

    封缸酒蒸毛脚蟹

    [原料]

    长荡湖毛蟹500克、金坛封缸酒200克、芦苇100克、精盐50克、姜汁醋50克、葱姜各30克、姜丝调料100克

    封缸酒蒸毛脚蟹

    [制作过程]

    1、 选用优质湖蟹洗净,用蒲草捆扎好;

    2、 将芦苇、蒽、姜入锅加水,用笼将湖蟹置于蒸锅,撒上精盐,淋上封缸酒;

    3、 用旺火将毛蟹蒸上20分钟至熟透,装盘配特制醋姜调料上桌即可。

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    收藏文本
    4
    0
    2019/7/15 13:48:07

    网友回复

  • 军衔:空军上等兵
  • 军号:8564699
  • 工分:426
  • 左箭头-小图标

    2楼 石内甫
    靠海才能吃海。
    这是大闸蟹吧,河里的

    2019/7/17 8:15:12
  • 军衔:陆军列兵
  • 军号:12852021
  • 工分:44
  • 左箭头-小图标

    靠海才能吃海。

    2019/7/15 22:05:34

    我要发帖

    总页数11页 [共有3条记录] 分页:

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